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什么是zeta電位？

ZETA電位

英文：Zeta potential

  

J.ColloidInterface.Sci258(2003)40-44

        zeta電位又叫電動電位或電動電勢（ζ-電位或ζ-電勢），是指剪切面(Shear Plane)的電位，是表征膠體分散系穩(wěn)定性的重要指標。

　　由于分散粒子表面帶有電荷而吸引周圍的反號離子，這些反號離子在兩相界面呈擴散狀態(tài)分布而形成擴散雙電層。根據(jù)Stern雙電層理論可將雙電層分為兩部分，即Stern層和擴散層。當(dāng)分散粒子在外電場的作用下，穩(wěn)定層與擴散層發(fā)生相對移動時的滑動面即是剪切面，該處對遠離界面的流體中的某點的電位稱為Zeta電位或電動電位（ζ-電位）。即Zeta電位是連續(xù)相與附著在分散粒子上的流體穩(wěn)定層之間的電勢差。它可以通過電動現(xiàn)象直接測定。

　　目前測量Zeta 電位的方法主要有電泳法、電滲法、流動電位法以及超聲波法,其中以電泳法應(yīng)用最廣。

　　zeta電位的重要意義在于它的數(shù)值與膠態(tài)分散的穩(wěn)定性相關(guān)。Zeta電位是對顆粒之間相互排斥或吸引力的強度的度量。分子或分散粒子越小，Zeta電位（正或負）越高，體系越穩(wěn)定，即溶解或分散可以抵抗聚集。反之，Zeta電位（正或負）越低，越傾向于凝結(jié)或凝聚，即吸引力超過了排斥力，分散被破壞而發(fā)生凝結(jié)或凝聚。Zeta電位與體系穩(wěn)定性之間的大致關(guān)系如下表所示。

Zeta電位[mV]	膠體穩(wěn)定性
0 到 ±5,	快速凝結(jié)或凝聚
±10 到 ±30	開始變得不穩(wěn)定
±30 到 ±40	穩(wěn)定性一般
±40 到 ±60	較好的穩(wěn)定性
超過±61	穩(wěn)定性極好

　Zeta電位的測量使我們能夠詳細了解分散機理，它對靜電分散控制至關(guān)重要。對于釀造、陶瓷、制藥、藥品、礦物處理和水處理等各個行業(yè)，ZETA 電位是極其重要的參數(shù)。

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